Arrowroot Powder အစားထိုးကြော်

Arrowroot အစားထိုး။ ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

(စ arrowroot ကစီဓါတ်အဖြစ်လူသိများ) Arrowroot အမှုန့်ကိုသင် pies, ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်အခြားချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများထူဖို့အသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့, gluten-အခမဲ့ thickened အေးဂျင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်သည်သင်၏စားစရာခန်းထဲမှာဆိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ဤအစားထိုးများထဲမှလိမ့်မည် နီးပါးအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြိုးစားပါမှ Arrowroot အစားထိုး

အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာ (မကြာခဏမိနစ်အုံးအဖြစ်ရောင်းစား) ချက်ချင်းအုံး၏တန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူ arrowroot ကစီဓါတ်ကိုအစားထိုးရန်ဖြစ်ပါသည်။

ဒါဟာအစားထိုးရှည်လျားချက်ပြုတ်ကြိမ်အထိရရှိထားသူနှင့်ရေခဲသေတ္တာအဘို့အလတ်ဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများကိုကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ ဒါဟာအစအသီး pies အတွက်အဆာ a nice, ရတဲ့အရာတွေရောင်ကိုပေးတော်မူ၏။

အုံးကတည်းကအပြည့်အဝချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့စာရွက်က add မီ, သငျသညျကောငျးသောအမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုပေမည်ပျော်မထားဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ချောပန်းကန်ထဲမှာအုံး၏နည်းနည်းဘောလုံးရှိပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအရသာအကျိုးသက်ရောက်စေမည်မဟုတ်ပေမယ့်အနည်းငယ်သင့်ရဲ့စာရွက်၏ texture နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်, cornstarch ၏တန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူ arrowroot ကစီဓါတ်အစားထိုးလိုက်ပါ။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာတက်ကိုင်အက်ဆစ်ဟင်းလျာများအတွက်ဆင်းချိုးနှင့်အသီးဂျယ်လီနှင့်ဖြည့်အနည်းငယ်တိမ်ထူအသွင်အပြင်ကိုပေးမည်, ဒါကြောင့်သင်ဤလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, ချောထုတ်ကုန်အချို့ကွဲပြားခြားနားမှုကိုမျှော်လင့်မထားဘူး။

မှတ်ချက်: ဤအအစားထိုးနှစ်ခုစလုံးအလုပ်အမှုကိုပြုရဦးမည်နေစဉ်, အုံး arrowroot အမှုန့်များအတွက်သာ gluten-အခမဲ့အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျဆဲအုံးမယ့် gluten-အခမဲ့စက်ရုံအတွက်လုပ်ငန်းများ၌ခဲ့သည်သေချာအောင်ဖို့ထုပ်ပိုးစစ်ဆေးသင့်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကို Arrowroot Powder Is

ထို့အပြင် arrowroot မုန့်ညက်သို့မဟုတ် arrowroot ကစီဓါတ်အဖြစ်လူသိများ Arrowroot အမှုန့်သည်, အပူပိုင်း arrowroot စက်ရုံ, Maranta arundinacea များ၏အမြစ်များကနေဆင်းသက်လာတဲ့ကစီဓါတ်ပါပဲ။ ကရိတ်သိမ်းမယ့်ပြီးနောက်သူကကျွန်တော်စတိုးဆိုင်များတွင်မြင်နေရန်အသုံးပြုနေသောအမှုန့်သို့အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်မြေပြင်ရဲ့။

ဒါဟာသိပ် cornstarch ကဲ့သို့တစ်အစားအစာ thickened အဖြစ်အသုံးပြုမယ့်ပေမယ့် cornstarch နှင့်အခြား thickened excel မပြုစေခြင်းငှါအဘယ်အရပ်အချို့ချက်ပြုတ်အခြေအနေများ, ကကောင်းစွာသင့်လျော်အောင်ထူးခြားတဲ့ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။

သင်တစ်ဦးစာရွက်မှ arrowroot add လိုက်တဲ့အခါကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရောင်ကိုပြောင်းလဲဒါမှမဟုတ်ချောထုတ်ကုန်ကြည့်မိုးအုံ့အောင်မထားဘူး။

ထိုကြောင့်, ကသင်အံ့သြဖွယ်အရောင်နဲ့တောက်ပထိန်းသိမ်းထားဖို့ကြိုးစားနေဘယ်မှာဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးဖြည့်ပါ, ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းမဲ့သည့်အခါ arrowroot ဆိတ်ကွယ်ရာမကျပါဘူးကတည်းက, ဤကဂျယ်လီနှင့်သစ်သီးဖြည့်များအတွက် thickened အဖြစ်မျက်နှာသာရဲ့အခြားအကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။

Arrowroot အချို့ applications များအတွက်နေရာလေးကိုဖြစ်နိုင်သည့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူချိန်မှာ thickens ပေမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွက်မြင့်မားသောအပူချိန်ထိတွေ့ရဲ့ရင်က၎င်း၏ thickened ပါဝါဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်အချိန်၏အဆုံးကိုဦးတည်ပါကထည့်သွင်းခြင်းဒီတစ်ပြင်ဆင်ချက်နိုင်ပါတယ်။

မြင့်မားတဲ့အပူချိန်ရန်၎င်း၏ sensitivity ကိုနေသော်လည်း arrowroot အပူချိန်အေးခဲနေသောရန်လှလှပပတက်ရပ်။ သင်အေးခဲဖို့စီစဉ်ထားကြောင်းအရာတစ်ခုခုကိုလုပ်နေမယ်ဆိုရင်ဒါ, arrowroot သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံး thickened ဖြစ်ပါတယ်။

သင်သည်သင်၏ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာအခြား thickened နှင့်အတူရွှေ့ဆိုင်း arrowroot အမှုန့်ကိုမမွငျဘူးဆိုရငျ, သဘာဝအစားအစာများအပိုင်းစစ်ဆေးပါ။ သင်တို့သည်လည်းအွန်လိုင်းကအမိန့်ပေးနိုင်သည်။

အမေဇုံအပေါ် Arrowroot Powder Buy