သငျသညျယနေ့ညရဲ့ညစာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကအသားကိုယူဖို့မေ့လျော့ခဲ့သလား သို့မဟုတ်သင်တစ်ဦးရှိပါဘူး ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ကြက်ဆင် အချိန်ပေါ်ထွက်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်မပြုခဲ့သလော နေဆဲသင်တို့အဘို့ဘေးကင်းလုံခြုံကြောင့်ထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းစဉ်စားရန်, လျင်မြန်စွာသင့်ရဲ့အသားဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့သင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များကဤလှည့်ကွက်များ၏တဦးတည်းကိုသုံးပါ။ ကတည်းကသူကနွေးထွေးသောများ၏လုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းဘို့သိပ်နောက်ကျမယ့် - ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဦးစဉ်ဆက်မပြတ်အပူချိန်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာ - ဤလာမည့်လုံခြုံဆုံးနည်းလမ်းများဖြစ်ကြသည်။
အေးရေအသားသော် Method ကို
ဤနည်းလမ်းကိုထိုကဲ့သို့သောစသည်တို့ကိုအသားကင်, ကြက်သားရင်သား, မြေပြင်အမဲသား, ဝက်သားခါးကို, အဖြစ်အသားအငယ်စားဖြတ်တောက်မှုများအတွက်အကောင်းဆုံးအလုပ်ဖြစ်တယ်
အစားတပြင်လုံးကိုငှက်နှင့်ကြီးမားသောကင်သည်ထက်။ ယင်း၏ထုပ်ပိုးအနေဖြင့်အသားများကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်သန့်ရှင်းတဲ့ပလပ်စတစ်ဇစ်သော့ခတ်အိတ်ထဲမှာနေရာ, တတ်နိုင်သမျှလေထုထဲကအနှိပ် (မဟုတ်ရင်, ကအဖြစ်အစာရှောင်ခြင်းဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင် float နှင့်မည်မဟုတ်) ။ ထို့နောက်ရေအေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအိတ်ရေမြှုပ်။ အမဲသားကို thawed အထိ, ရေတိုင်းမိနစ် 30 ပြောင်းပါ။ အသားတစ်ဦးကပေါင်ကိုမကြာခဏဒီနည်းလမ်းကိုသုံးပြီးမိနစ် 30 အတွင်းဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်တစ်နာရီထက်ပိုမယူသငျ့သညျ။
လုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်တွင်မြန်ဆန်စေရန်, အဖြစ်မကြာမီသူတို့မပါဘဲသူတို့ကိုဆွဲထုတ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ထွက် thawed င့်အဖြစ်အသားများတစ်ဦးချင်းစီကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်မှုခွဲခြား။ သငျသညျအသားတစ်ပေါင်ထက်ပို thawing နေတယ်ဆိုရင်, သင်တို့သည်လည်းရေအေး၏မျိုးစုံဖလား, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုခှဲဝေစုပ်၏သီးခြားနှစ်ဖက်အကြားအသားကိုတက်ခွဲဝေခြင်းဖြင့်တစ်လျှောက်တွင်အမှုအရာမြန်မြန်နိုင်ပါတယ်။
မိုက်ခရိုဝေ့အသားသော် Method ကို
မိနစ်တစ်ဦးအမှု၌သင်၏အဘို့အမဲသားဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်သင့်မိုက်ခရိုဝေ့အပေါ် setting ကတော့ defrost (50% ပါဝါ) ကိုသုံးပါ။ အများစုမှာခရိုဝေ့ဖ်သင်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်မည်မျှအသား၏ပေါင်ဝင်ခွင့်ပြုပါ, အလိုအလျောက်သင်တို့အဘို့အကြံပြု defrost အချိန်တွက်ချက်ပါလိမ့်မယ်။
defrosting လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကူးနိုင်သောကြောင့်ကိုယ့်အမှုအရာအပေါ်တစ်ဦးအနီးကပ်မျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။ သင်ကပိုပြီးပင်နွေးထွေးသောရဖို့အမဲသားကိုနေရာကြားဖြတ်ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
သော်မရှိရင်အသားဟင်းချက်
သင်စားပွဲ post ကိုအလျင်တဆောအပေါ်ရနျလိုအပျကွောငျးတစျခုလုံးကိုကြက်ဆင်, ကြက်သား, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ကင်ရှိပါကသင့်အတွက်အကောင်းဆုံးလောင်းတစ်ဦးအေးခဲပြည်နယ်ကနေချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
ဒါဟာအေးစက်နေတဲ့အသားချက်ပြုတ်ဖို့ဿုံဘေးကင်းလုံခြုံမယ့်, ဒါပေမယ့်အဲဒီအကြောင်း 50% ပိုရှည်ယူပါလိမ့်မယ်။ သင်ကပုံမှန်အားဖြင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 10-ပေါင်ငှက်ထွက်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့နှစ်ရက်ကြာကြောင်းဆင်ခြင်သောအခါတစ်ဦးတော်တော်လေးကောင်းသောသဘောတူညီချက်ပဲ! ကိုယ့်အမဲသားကိုလုံခြုံပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိသောအခါဆုံးဖြတ်ရန်ဘောဇဉ်သာမိုမီတာကိုအသုံးပြုပါ။ ဒီနေရာတွင်များအတွက်ရည်ရွယ်နေတာဘာလဲ:
- Chicken- 165 °
- 165 ° Turkey-
- အမဲသား, ဝက်သား, နွားငယ်သား, Lamb- 145 °
- မြေပြင် Meat- 160 °
- ချက်ပြုတ် Ham- 140 °
- Uncooked Ham- 165 °
* အားလုံးအကြံပြုချက်များလက်ရှိကြံ့ဖွံ့လမ်းညွှန်ချက်များအပေါ်အခြေခံထားတယ်။
ဤရွေ့ကားသော်နည်းလမ်းများမသုံးတဲ့
ကားဂိုဒေါင်သို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာအခန်းအပူချိန်မှာသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအိမ်ပြင်အဖြစ်တစ်ဦးအေးမြဧရိယာ၌သင်တို့၏အသားဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ဘယ်တော့မှမ။ သူများသည်အခြေအနေများအစာအဆိပ်သင့်မှုဘက်တီးရီးယားများပြားကိုခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။
အဘယျသို့သော်အသားထဲမှာမှား Go နိုင်သလား?
အစာအဆိပ်သင့်ကြောင်းကိုရေခဲသေတ္တာအပူချိန်အထက်အသားပေါ်များပြားပြုမည်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုဘက်တီးရီးယား။ ဒါဟာကြီးထွားလာမှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်သောအအေးအပူချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အဘို့ဆောင်သောပွဲဒုက္ခဖြစ်ပေါ်ချင်, ဒါမှမဟုတ်ပင်ပိုမိုဆိုးရွားပါဘူး။ ဘေးကင်းလုံခြုံနွေးထွေးသောနည်းလမ်းများကျင့်သုံးပါ။