ဒါဟာကင်နှင့်ဟမ်ဘာဂါ Refreeze မှကို Safe Is ဖြစ်စေမလေ့လာပါ

အေးခဲသော၏ဥပဒေများ (နှင့် Refreezing) မြေပြင်အမဲသားနှင့်ကင်

ဒါဟာတစ်ခုခုယခုပြီးတော့သင့်ရဲ့ညစာအစီအစဉ်များကိုပြောင်းလဲပစ်မှတက်လာလိမ့်မည်ဟုမလွှဲမရှောင်ပါတယ်။ စကားကိုတတ်ကြောင်း, အသက်တာကိုပါပဲ။ တစ်ဦးကဘုံမြင်ကွင်း: သင်အိမ်မှာအလုပ်ကနေရတယ်သည့်အခါဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေခဲ့သည်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့နံနက်ယံ၌ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတချို့မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်အသားကင်ထားတော်မူ၏။ ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့လုပ်အားခလွဲချော်ရပ်တန့်တယ်, သင်အစည်းအဝေးများသို့ဆွဲထုတ်နှင့်နှောင်းပိုင်းတွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်တက်အဆုံးသတ်တယ်။ သငျသညျအချိန်ဇယားကိုနောက်ကွယ်မှသင့်ရဲ့အိမ်ရှေ့တံခါးနာရီ၌ကျင်လည်ခြင်း, သင်ပြုချင်သောနောက်ဆုံးအရာ broil သို့မဟုတ်ကင်သင့်ရဲ့အမဲသားဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒီအစား, သင်တစ်ဦးအမြန်သားညှပ်ပေါင်မု, နိုင်ရန်အတွက်ဖြစ်စေလျက်, ဒါမှမဟုတ်တချို့အသီးပေါ် nibble နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထိုင်အသားကင်အကြောင်းကိုအားလုံးမေ့လျော့။

ဒါကပိုက်ဆံ၏အဓိကစွန့်ပစ်စေခြင်းငှါထွက်လှည့်နိုင်ပါ။ အမဲသားနှင့်ကင်၏ကောင်းသောဖြတ်တောက်မှုကိုသင်အမှိုက်သို့သင့် hard-ရရှိခဲ့ပြီးဒေါ်လာပစ်နေတာ, အဘိုးထိုက်သောဖြစ်နှင့်ချက်ပြုတ်မဟုတ်မှန်လျှင်, စား, နှင့်သင့်လျော်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

သို့သော်နေသမျှကာလပတ်လုံးကရေခဲသေတ္တာထဲမှာလုံခြုံစွာတစ်ခုလုံးကိုအချိန်သိမ်းဆည်းထားခဲ့ရဲ့အဖြစ်ဒီအခြေအနေကိုအတွက်အမဲသားထုတ်ပစ်ရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ သင်ကအမဲသားကိုကယ်တင်နှင့်အခြားအခါသမယအတွက်ကြောင့်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

နောက်ထပ်ဘုံအကြပ်အတည်းစားကြွင်းစားကျန်အပေါ်စင်တာ။ ကျန်တဲ့ကင်အမဲသား, အိုးကင်, မြေပြင်အမဲသားနှင့်ဖွဲ့ casseroles ဒါမှမဟုတ်နောက်ဆုံးကိုက်ဖို့ကိုစားရကြဘူးသောသူတို့ကိုစျေးကြီးအသားကင် refreeze ကစိတ်ချရသနည်း အဖြေနေသမျှကာလပတ်လုံးသင် get-go ကနေစနစ်တကျအမဲသားကိုကိုင်တွယ်အဖြစ် "ဟုတ်ကဲ့," ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျစားကြွင်းစားကျန်တွေအများကြီးရှိသည်သို့မဟုတ်သင်အမဲသားကိုသင်၏အစာဘတ်ဂျက်တိုးချဲ့ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းနိုင်ပါတယ်အေးခဲနေသော, စီစဉ်ထားတဲ့အတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်န်းကျင်တယ်ရိုးရှင်းစွာဘယ်တော့မှရှိမရှိ။

ရော်အမဲသား Refreezing

အစားအစာကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ thawed ထားပြီးလျှင်အမေရိကန်စိုက်ပျိုးရေးဦးစီးဌာနအဆိုအရ, အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲပြန်အေးခဲဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ သငျသညျဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လျော့နည်းသွားအစိုဓာတ်ကို၏အသားရဲ့အရသာအချို့ကိုဆုံးရှုံးတက်အဆုံးသတ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်စားရန်ဿုံဘေးကင်းလုံခြုံဖြစ်မည်, ကောင်းတစ်ဦး marinade ဆုံးရှုံးခဲ့ရဖျော်ရည်များနှင့်အနံ့အရသာအဘို့မကြာခဏတက်စေနိုင်သည်။

သငျသညျအမဲသားကင်, အသားကင်သို့မဟုတ်နှငျ့ဆကျဆံရာတှငျရှိမရှိ မြေပြင်အမဲသား, သင့်ရဲ့အသားကိုလုံခြုံစွာနေသမျှကာလပတ်လုံးကနွေးထွေးသော 48 နာရီအတွင်းရေခဲသေတ္တာမှပြန်လာသောကြောင့် refrozen နိုင်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်အမဲသား Refreezing

သငျသညျကျန်တဲ့မြေပြင်အမဲသား, ကင်အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ကင်ချက်ပြုတ်ကြလျှင်, လုံခြုံစိတ်ချစွာလွန်းအေးခဲစေနိုင်သည်။ မည်သည့်မျိုးသော်ကုန်ကြမ်းအမဲသားနှင့်ဝသကဲ့သို့, သေချာပါကမူလချက်ပြုတ်အချိန် 48 နာရီအတွင်းပြန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖြစ်ပါတယ်စေ။

သင်ဟာအမဲသား Refreeze မပေးနိုင်သည့်အခါ

အပူချိန်ထိုကဲ့သို့သောပြင်ပတွင်ကင်စဉ်အတွင်းအဖြစ် 90 ဒီဂရီထက်ပိုမိုမြင့်မားလျှင်သင်ပိုမိုထက်နှစ်နာရီသို့မဟုတ်ရုံတစျနာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာအသားကင်သို့မဟုတ်အမဲသားဖြတ်တောက်မှုထွက်ကျန်ခဲ့မယ်ဆိုရင်တစ်ခုတည်းသောအချိန်အမဲသားလုံခြုံစွာဖြစ်ပါတယ် refrozen မရနိုင်ပါ။ အဆိုပါကြီးထွားအပူချိန်အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုရန်အမဲသားဖြစ်ပေါ်နိုင်စေနှင့်အေးခဲရင်တောင်လုံခြုံစိတ်ချစွာစားသုံးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။

ထိုကဲ့သို့သောမီးဖိုချောင်ကောင်တာသို့မဟုတ်ပြင်ပကင်ဖို့လာမယ့်အပေါ်အဖြစ်, အခန်းအပူချိန်မှာအသားဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ဘယ်တော့မှမ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထိန်းချုပ်ထားသောရေခဲသေတ္တာထဲမှာ thawed ထားပြီးသာအသားစားသုံးမှုများအတွက်လုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။