ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် Make လုပ်နည်း

Dorling Kindersley

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုး (ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, ဆလရီ, ခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မှို, etc)

သင့်ရဲ့ရာသီ (ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, etc) ၏ရွေးချယ်မှု

ရေ

ညွှန်ကြားချက်များ:

1. နေရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီကြီးမားသောအိုး၌၎င်း, ရေနှင့်ဖုံး။

2. ပြီးဆူအောင်တည်ယူလာပါ။

3. အပူကိုလျှော့ချနှင့်နာရီပေါင်းများစွာမျှတည်ထားပါ။

အဆိုပါဟင်းရည်ပြီးတာနဲ့ 4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်စစ်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရောင်နှင့်အရသာတီထွင်ထားပြီး, သင်၏ဟင်းရည်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

Crockpot Method ကို:

သငျသညျ (အဘယ်သူသည်မ?) တနေ့လုံးမီးဖိုမှချည်ထားသောခံရဖို့လိုခငျြဘူးဆိုရငျ, တစ်ဦး crockpot အတွက်အရာအားလုံးကပ်နှင့်တစ်နာရီအဘို့အမြင့်သောကြောင့်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အဖုံးကိုဖယ်ရှား, နှင့်ဟင်းရည်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရောင်နှင့်အရသာဖွံ့ဖြိုးသည်အထိအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။

အိမ်လုပ်ဟင်းရည်သိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို:

အိမ်လုပ်ဟင်းရည်သုံးလေးယောက်မှနေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်မမည်နှင့်လှလှပပထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။ ကိုယ့်အချို့ရေခဲသေတ္တာ-လုံခြုံအိုးသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာ (ဖို့သတိရပါ၌ထညျ့ headspace တစ် 1/2 လက်မထားခဲ့ပါ ), ဒါကြောင့်တိုးချဲ့များအတွက်အခန်းတစ်ခန်းရှိတယ်, သင်လိုအပ်ချိန်အထိသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

သိကောင်းစရာများ:

1. သင့်ရဲ့ဟင်းရည်အတွက်ထည့်သွင်းရန်ဖြစ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသေချာမ? ဤတွင်ဦးချင်းစီကိုအထောက်အကူပြုမည်ဘာလဲ:

ခရမ်းချဉ်သီး - အချဉ်ဓာတ်နှင့်အရောင်
မှို - meatiness
မုန်လာဥနီ, ပြောင်းဖူး - ချို
အာလူး - ခန္ဓာကိုယ်
ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆလရီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အစိမ်းပဲမျိုးစုံ - ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား
ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ - အနည်းငယ်စပ်

2.Vegetable အခြေအနေမျိုးနှင့် peels ကြီးမြတ်ဟင်းရည်ပါစေ။ သူအပေါငျးတို့လေးသာမှုနှင့်အစှနျးအဘို့သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာကိုသိမ်းဆည်းထားပါ, သင်အမြဲစျေးပေါနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များအတွက်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

ရေခဲတုံး Tray ထဲမှာ 3. Freeze ဟင်းရည်; သင်သည်ထိုသူတို့လိုအပ်သည့်အခါထို့နောက် Cube ဆွဲထုတ်။ နှစျခု Cube ဟင်းရည်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုတူညီ။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ: