ဖော်ထုတ်ခြင်းသစ်အယ်သီးသစ်ပင်များ
သစ်အယ်သီးကမ္ဘာအနှံ့တွေ့ရှိရသောသစ်ပင်များ၏ Castanea မျိုးစိတ်များ၏အသီးဖြစ်ကြ၏။ အမေရိကန်သစ်အယ်သီးလယ်ယာမှသည်ထိခိုက်ခဲ့ရသည်, ထိုဇာတိသစ်ပင်အများအပြားထွက်သုတ်ပြီ။
ဒီတော့သစ်အယ်သီးကိုသူတို့တစ်ချိန်ကခဲ့ကြသည်အဖြစ်တွေ့ရှိရန်အဖြစ်လွယ်ကူသောမရှိကြပေ။ သငျသညျနည်းနည်းန်းကျင်ကိုကြည့်ဖို့ဆန္ဒရှိနေလျှင်မူကား, သင်ဆဲနေတဲ့သစ်အယ်သီးသစ်ပင်ဆင်းကိုခြေရာခံနိုင်ရပါမည်။
ဒါဟာရွက်ကြွေသစ်ပင်ကိုသိရှိနိုင်ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။ အပြည့်အဝစိုက်ပျိုးသစ်အယ်သီးများသောအားဖြင့်အရပ်ရှည်ရှည် 50-75 ခြေတစ်ဦးအမြင့်ရောက်ရှိရန်နှင့်ကနူးနဲ့တူ shaped ဖြစ်ကြောင်းရှည်လျားဂျပိန်အရွက်ပေါက်ပါဘူး။ အရွက် '' အံသွား '' အပြေးအစွန်းတစ်လျှောက်တွင်ထောက်ပြကြပါပြီ, အလွန်တိုတောင်းသောပင်စည်အားဖြင့်သစ်ပင်တွဲနေကြသည်။
သို့သော်ဖြစ်ကောင်း, အသစ်အယ်သီး၏အရှိဆုံးပြောရာမှာဝိသေသပင်ပေါ်မှာပြွတ်ကြီးပွားကြောင်း burrs (သို့မဟုတ် burs) လို့ခေါ်တဲ့ spiny ခွံ, ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသစ်အယ်သီးဖွဲ့စည်းရန်ရှိရာဤရွေ့ကားအကာအကွယ် burrs ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကပုံမှန်အားဖြင့်အခွံမာသီးရိတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, နွေရာသီအစောပိုင်းအတွင်းသစ်ပင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာ, နှောင်းပိုင်းကျဆုံးခြင်းသည်အထိသစ်ပင်တွဲနေ။
တစ်ဦးစားသုံးဆီသစ်အယ်သီးသစ်ပင်အဘို့မြင်းသစ်အယ်သီးမရောထွေးပါနဲ့။ မြင်းသစ်အယ်သီးအဆိပ်အပြင်းဖြစ်ကြသည်။ မြင်းသစ်အယ်သီးသစ်ပင်များတစ်ခုတည်းကို stem share ငါးသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုတစ်ဦးချင်းစီလက်ကမ်းစာစောင်များပါဝင်သည်ဟု, ကြီးမားတဲ့အရွက်ရှိသည် ဖြစ်. , နှင့်၎င်းတို့၏ခွံ bumpy ကျောရိုး၏သေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကအတူအများအားဖြင့်ချောမွေ့ဖြစ်ကြသည်။
သင်အလွယ်တကူလက်အိတ်မပါဘဲတစ်ဦးခွံကောက်နိုင်ဘူး။ အဲဒီချိုမြိန်သစ်အယ်သီးနှင့်အတူအမှုမဟုတ်ဘူး။ တစ်ဦးချင်းစီ၏ရုပ်ပုံကိုကြည့်ပါ, သင်အခြားဘို့တရှုပ်ထွေးဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦး side-by-side နှိုင်းယှဉ်ဖူးတစ်ချိန်ကသူတို့က, ဆိတ်ကွယ်ရာပြောပြရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။
သစ်အယ်သီးစပါးရိတ်ရာကာလကိုဘယ်လို
သစ်အယ်သီးပုံမှန်အားဖြင့်နိုဝင်ဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလလယ်ပိုင်းရိတ်သိမ်းခြင်း, ရိတ်နှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွယ်ကူဆုံးခွံမာသီးအမျိုးပေါင်းတစ်ဦးရှိပါသည်။
ဒီနေရာတွင်အဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုင်:
- မြေပေါ်မှာလဲကျဖို့သစ်အယ်သီးအဘို့အစောင့်ပါ။
- ပွင့်လင်း burrs နှင့်အတူအခွံမာသီးများအားလုံးကိုစုသိမ်း။ (သင်ကျိန်းသေဒီအလုပ်လက်အိတ်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ )
- အဆိုပါ burrs ထံမှအခွံမာသီးဖယ်ရှားပါ။ တီကောင်တွင်းသို့မဟုတ်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏အခြားဆိုင်းဘုတ်များနှင့်အတူမည်သည့်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- ချက်ချင်း Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာနှင့်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အေးခဲထဲမှာသစ်အယ်သီးတွေကိုသိမ်းဆည်း။
Store အခွံမာသီးအကြောင်းကပို
လျော်အခွံမာသီးသိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို
သင်သည်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးအခွံမာသီး (နှင့်အခြားအစားအစာများ) အေးခဲနိုင်သလား
ကောက်ရိတ်သိမ်းသစ်အယ်သီးအဘို့အသိကောင်းစရာများ
- ရှဥ့ရိုက်တယ်။ အဖြစ်မကြာမီသူတို့မြေပေါ်မှာလဲကျအတိုင်းသစ်အယ်သီးကိုစုသိမ်းဖို့ကြိုးစားပါ။ ဤအခွံမာသီး၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းနှင့် (သူတို့လွန်းသစ်အယ်သီးကိုချစ်) ရှဥ့်ဖို့အရှုံး minimize ပါလိမ့်မယ်။
- ပွင့်လင်း burrs ရှာဖွေပါ။ အဆိုပါသစ်အယ်သီးရင့်ကျက်ဖြစ်တဲ့အခါ, burrs ဖွင့်လှစ်ပါလိမ့်မယ်, သင်သည်ခွံကိုဖယ်ရှားလိုသောအခါပါပဲ။ မှောင်မိုက်အညိုရောင်အတွင်း shell ကိုချန်ထားပါ။
- လိုအပ်သည်အထိ shell မထားပါနဲ့။ သစ်အယ်သီး shell ကိုမှဖယျရှားခံရမယ့်ရက်သတ္တပတ်အတွင်းထွက်ခန်းခြောက်ပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲညာဘက်ရှေ့တော်၌ပစ်ခတ်မှုများအားဖြင့်လတ်ဆတ်သောသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
- စနစ်တကျသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ in-shell ကိုသစ်အယ်သီးတစ်လသို့မဟုတ်တစ်နှစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်မည်။
- လှည်းအဘို့နားထောင်ပါ။ shell ကို၌နေသောသစ်အယ်သီးထုတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်သူတို့အသက်အရွယ်အဖြစ်ကျုံ့။ သူတို့ကိုလှုပ်သဖြင့်သစ်အယ်သီး၏လတ်ဆတ်သောစမ်းသပ်။ သင် shell ကိုအတွင်းအပြင်လမ်းပေါ်မှာစကားကိုနားထောငျလြှငျ, သူတို့စားရန်လည်းခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်နိုင်သည်။
- sorting သစ်အယ်သီး။ သစ်အယ်သီး sorting အခါ, ချောမွေ့ရတဲ့အရာတွေနှင့်မိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ကြောင်းခွံကိုရှာပါ။ ဤ tastiest အခွံမာသီးကိုကိုင်ထားမည်ဖြစ်သည်။
သင့်ရဲ့ forage သစ်အယ်သီးကိုစားခြင်း
သစ်အယ်သီးအရသာဖြစ်ကြောင်းနှင့်တစ်ဦးအပျော့စား, Semi-ချိုမြိန်အရသာရှိသည်။ ဘယ်အချိန်မှာကုန်ကြမ်းသူတို့ crunchy ဖြစ်ကြပြီးချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပျော့ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။
သင့်ရဲ့ရိတ်သိမ်းသစ်အယ်သီးပျော်မွေ့ဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သစ်အယ်သီး Roasting အလွန်လူကြိုက်များနည်းလမ်းနှင့်အကြိုက်ဆုံးအားလပ်ရက်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ သစ်အယ်သီးကိုလည်းပြုတ်သို့မဟုတ် braised နိုင်ပါသည်။
သစ်အယ်သီးအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဘုံပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအချိုပွဲ, stuffing, ဟင်းချိုနှင့် savory အသားဟင်းလျာများမှာအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Candied သစ်အယ်သီးလုံးဝအရသာနှင့်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ကိုယ့်ကိုယ်ဆုချမယ့်ကြီးမြတ်လမ်းများမှာ!
သင်ပင်မုန့်အတွက်အသုံးပြုရန်သင်၏ကိုယ်ပိုင်သစ်အယ်သီးမုန့်ညက်စေနိုင်သည်။
ရိတ်သိမ်းဖို့ပိုအခွံမာသီး
Pecans, walnuts နှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးသင်ကိုယ်တိုင်ရိတ်နိုငျသောများစွာသောအခွံမာသီးအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။
စားသုံးဆီအခွံမာသီးနှင့်အတူသစ်ပင်များကိုသိရှိနိုင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ သင်တစ်ဦးချင်းစီကဆြုံးအခမဲ့အခွံမာသီးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနိုင်အောင်။