မူလစာမျက်နှာမှာကြက်သွန်နီဆား Make လုပ်နည်း

ကြောင်းစျေးကြီးစတိုးဆိုင်-ဝယ်ကြက်သွန်ဆားအစားထိုးမည်

Nikola Ilic / EyeEm / Getty Images

သင်တစ်ဦးစာရွက်အဘို့ကြက်သွန်ဆားလိုအပ်ပါသလား? တစ်ခုအလွန်အမင်းအိုးတလုံးကိုဝယ်ခြင်းငှါစတိုးဆိုင်တစ်ဦးအမြန်ခရီးစဉ်စေရန်မလိုအပ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အမြန်အစားထိုးတွေ့ရှိရန်လွယ်ကူသည်။ အချိန်နှင့်ပိုက်ဆံကယ်တင်မည်ကြောင်းကိုသင်၏စားစရာခန်း၌တရားအဲဒီမှာအဖြေတစ်ခုဖြစ်ကောင်းရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သွန်နီဆားအလွန်ရိုးရှင်းနှင့်မျှမအစစ်အမှန်လျှို့ဝှက်ချက်လည်းမရှိ။ ဒါဟာအတော်လေးရိုးရှင်းစွာ, ကြက်သွန်အမှုန့်နှင့်ဆားဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသူတို့အားနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါကသင်သည် set နေနှင့်သင်လိုအပ်သလောက်သို့မဟုတ်အဖြစ်အနည်းငယ်သာစေနိုင်သည်။

ပြင်ဆင်မှု

သင့်ကိုယ်ပိုင်ကြက်သွန်ဆားလုပ်သုံးပိုင်းဆားနှင့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကြက်သွန်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ သင်ကလိုအပ်သည်အထိတစ် Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးချင်းစီကိုအသုံးပြုခြင်းရှေ့၌သင်တို့ကြက်သွန်ဆားနှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကိုရှာဖွေစေခြင်းငှါဒါဒီစာရွက်မဆိုဆန့်ကျင် caking အေးဂျင့်မဆံ့မထားဘူး။

ကြက်သွန်နီအလွှာကြိုးစားပါ

အဘယ်သူမျှမကြက်သွန်နီအမှုန့်? သင်သည်သင်၏စားစရာခန်းထဲမှာကြက်သွန်အလွှာတစ်ပုလင်းရှိပါကသင်သည်ကြက်သွန်ဆားလုပ်သူကကိုသုံးနိုင်သည်။ ရိုးရှင်းစွာအကော်ဖီသို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင် grinder အချို့ကြက်သွန်အလွှာ pulse ဒါမှမဟုတ်သူတို့ထုမြေပြင်ရောက်နေချိန်အထိ, သင့်အစားအစာ Processor ကိုအသုံးပြုပါ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်သင်ရုံကြက်သွန်ဆားတစ်သုတ်စေရန်ဖန်တီးသောကြက်သွန်အမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ဒါဟာသင့်ရဲ့နံ့သာမျိုးကိုအားလုံးအတှကျတစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံ grinder သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကော်ဖီပဲမျိုးစုံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အတူတူပင်တဦးတည်းကိုသုံးလျှင်, သင့်ကော်ဖီမသင့်သောအရာတို့ကိုတူသောအရသာစတင်လိမ့်မည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီကနေ

သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကြက်သွန်နီကြီးထွားသို့မဟုတ်လက်ပေါ်မှာကြက်သွန်နီတွေအများကြီးရှိပါကခြစ်ရာကနေသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကြက်သွန်ဆားအောင်စဉ်းစားပါ။ ဒါဟာကြက်သွန်နီကိုထိန်းသိမ်းမယ့်ပျော်စရာလွယ်ကူလမ်းပါပဲ။

သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးအနည်းငယ်ကြက်သွန်နီပါးပါးချပ်ဖြတ်သူတို့ကိုထွက်ခန်းခြောက်ဖို့အစားအသောက်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်သို့မဟုတ်သင့်မီးဖိုကိုသုံးပါသည်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်သို့သင့်ရဲ့အခြောက်ကြက်သွန်နီကိုဖွင့်ဖို့ grinder ကိုသုံးနိုင်သည် ကြက်သွန်အမှုန့် နှင့်ပုံမှန်အတိုင်းအဖြစ်ကြက်သွန်ဆားစာရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။

တစ်ဦးကလျင်မြန်စွာအစားထိုး

သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီရှိသည်, သင်သည်သင်၏ပန်းကန်၎င်းတို့၏ texture ထည့်သွင်းစိတ်ထဲမထားဘူးဆိုရင်, သင်စုံလင်သောအစားထိုးရှိသည်။

ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှထက်ဝက်ခွက်ကိုကြက်သွန်ဆား၏တစ်ဦးချင်းစီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ဒါဟာအစားထိုးဆားကင်းမဲ့ဒါစာရွက်တောင်းဆိုကြောင်းကြက်သွန်ဆား၏တစ်ဦးချင်းစီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းများအတွက်ပုံမှန်ဆား 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြည့်စွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားထားဘူး။ သင်သည်သင်၏ဆားစားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်နေလျှင်သင်လုံးဝထုတ်စွန့်ခွာချင်လိမ့်မည်။

အဘယ်ကြောင့်ကိုယ်တော်၏ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရမလား?

အိမ်လုပ်ကြက်သွန်ဆားစတိုးဆိုင်-ဝယ်ရွေးချယ်စရာထက်ဝေးလျော့နည်းကုန်ကျပါဘူးမသာ, ကတခြားအကျိုးခံစားခွင့်နှင့်အတူကြွလာ။ သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးအကြောင်းပြချက်တစ်ခုမှာသင်ကအထဲသို့ဝင်ဆားပမာဏနှင့်အမျိုးအစားကိုထိန်းချုပ်ရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပိုပြီးကြက်သွန်နှင့်လျော့နည်းဆားတို့ပါဝင်သည်ဖို့အချိုး tweaks အခမဲ့ခံစားရသည်။ သင်စတိုးဆိုင်မှာဝယ်နိုင်ထက်သင်ကနိမ့်-ဆိုဒီယမ်ထုတ်ကုန်များပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်း kosher, ပင်လယ်, iodized, ဒါမှမဟုတ် Non-iodized ဆားကိုသုံးနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်သင့်ရဲ့ preference ကို, သင့်ကြက်သွန်ဆားအကြီးအထွက်ကိုဖွင့်ဖို့သေချာပါသည်။

အတော်များများကစီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်ကြက်သွန်ဆားထိုကဲ့သို့သောဆိုဒီယမ် aluminate အဖြစ် Anti-caking ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆံ့။ သင်တို့သည်ဤအရန်သင့်ထိတွေ့မှုပပျောက်ဖို့ကြိုးစားနေဆိုရင်တော့သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကြက်သွန်ဆားအောင်သွားကြဖို့ကောင်းတစ်ဦးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျအိမ်လုပ်ကြက်သွန်ဆားပြောင်းရန်ပြီးတာနဲ့ဒါအများကြီးပိုကောင်းအရသာရှိသောကြောင့်, သင်ပိုမိုအသုံးပြုကိုယ့်ကိုကိုယ်တွေ့ပါလိမ့်မည်။ သူကတောင်မယ့်အစားသင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာဆားကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါကဆက်ဆက် 25 ရာခိုင်နှုန်းအားဖြင့်သင့်ဆိုဒီယမ်စားသုံးမှုလျှော့ချဖို့လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါလိမ့်မည်။