ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ်၏အမှုန့်ပုံစံ, စပျစ်ရည်ကိုအောင်သည့်အခါစည်၏အောက်ခြေတွင်ဖြစ်ပေါ်လာသောတဲ့ပစ္စည်းဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုံးအကြောင်းပြချက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်:
- meringue အဘို့ထိုသူတို့ြိမ်အခါ, ကြက်ဥလူဖြူတည်ငြိမ်ရန်။ ဒါဟာ meringue ပင်မီးဖိုမှတဆင့်ခရီးစဉ်အပြီး၎င်း၏အဆင့်မြင့်ထိပ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်သောပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
- cookies များကို, pancakes နှင့်အခြားဆေး-အခမဲ့မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်တဆေးပါသောအေးဂျင့်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ရန်။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ပေါင်းစပ်နှင့်သင်သည်သင်၏ရယူထားသော fluffier စေသည်ဓာတုတုံ့ပြန်မှုရ။
- crystallizing ထံမှ Frost, icings နှင့်ရည်ထဲတွင်သကြားဓာတ်ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့။ နှင်းခဲများနှင့် icings ၏ဖြစ်ရပ်မှာတော့ဒီ creamier texture အတွက်ရလဒ်များ။
ပေးပြီးသွားကျောက်တည်အစားထိုး၏မုန့်
သင်သည်သင်၏စားစရာခန်းထဲမှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းမဆိုမုန့်စရာမလိုပါလျှင်, သင်နေရာမှတွင်ဤအစားထိုး၏တဦးတည်းကိုသုံးနိုင်သည်:
ကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်ဘို့ - အဖြူရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးတန်းတူငွေပမာဏကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်လုံးဝစာရွက်ကနေပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ချန်လှပ်
တစ်ဦးတဆေးပါသောအေးဂျင့်အဖြစ် - ထိုမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူစာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်အစားထိုးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ 1/3 Tsp နှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်၏ 2/3 Tsp အစားထိုးမုန့်ဖုတ်အမှုန့်တဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပါ။ အမှုန့်ဖုတ်ကယ့်ကိုပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းနှင့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏မုန့့်ရောနှောဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက, ဒီအစားထိုးမှာအားလုံးသင့်ရဲ့စာရွက်ပြောင်းလဲပစ်မည်မဟုတ်။
နှင်းခဲများနှင့်ရည်အဘို့ - အထဲကပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ချန်ထားပါ။ အဘယ်သူမျှမအစားထိုးလိုအပ်ပေသည်။ သင်တစ်ဦးတိုးချဲ့အချိန်များအတွက်သိမ်းထားဖို့စီစဉ်ထားတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ရည်အောင်နေပါကနောက်ဆုံးမှာ crystallize စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အလွယ်တကူမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှာ reheating နေဖြင့်ကုစားနိုင်ပါတယ်။
သတိရဤအစားထိုးသင်သည်ရလဒ်ကောင်းပေးပါလိမ့်မည်နေစဉ်, အချောထုတ်ကုန်နေဆဲသင်သည်ရန်အသုံးပြုနေထက်ကွဲပြားခြားနားသောနည်းနည်းထွက်လာပေမည်။ texture နှင့်အဆင်းကိုသိမ်မွေ့အပြောင်းအလဲများကိုမျှော်လင့်ထား။ ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦးအစားထိုး့သဘာဝပါပဲ။
ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း Go ကိုမကောင်းပါ၏ Cream ပါသလား
နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ပယ်ရှင်းအပူရင်းမြစ်များမှတစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းသင့်ရဲ့မုန့်စောင့်ရှောက်သကဲ့သို့, အသတ်မရှိစောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲတွင်ကွန်တိန်နာသင်ကဝယ်တဲ့အခါသင်မှတ်တောင်မမှတ်မိကြဘူးဒါကြောင့်အဟောင်းလျှင်ဒါကြောင့်ချွေးထွက်ကြပါဘူး။ ရုံကပယ်မွမှေုနျ့နှင့်ဝန်ဆောင်မှုသို့ပြန်တင်ထား၏။
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကဲ့သို့အခြားမုန့်ဖုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, တစ်ဦးကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်ကိုလုပ်ပါ။ ဤတွင်သင့်ရဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နေဆဲသည်ကောင်းလျှင်ပြောပြရန်မည်သို့မည်ပုံရဲ့ ။ သည်အခြားစားစရာခန်းအစားအစာများ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက, ဒီနေရာလေးကိုဇယားကိုရည်ညွှန်း ။
ပိုများသောပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုး
သင်ဤအစားထိုးသတင်းအချက်အလက်အထောကျအကူရှာတွေ့ပါက, ထုတ်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ my complete ပစ္စည်းအစားထိုးစာရင်း ။ ဒါဟာယို-ထုပ်ပိုးသင်တစ်ခုခုထဲကနေဖြစ်စေ, အောင်မြင်စွာချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ဖလှယ်ဖို့လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်နှင့်သိမ်းထားဖို့ရန်ခရီးကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ကြိုးစားနေမယ့်, ဒါမှမဟုတ်သင်အနေဖြင့်တစ်ဦးပစ္စည်းကိုရှောင်ရှားဖို့စာရွက်ပြောင်းလဲပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ် မှမတည့်သို့မဟုတ်ရုံလွင်ပြင်ကိုကြိုက်ကြဘူး။ pin သို့မဟုတ်သင်အဖန်ဖန်ပြန်ကလာနိုင်အောင်, စာမျက်နှာ bookmark ။