အများစုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်စေလမ်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ခြွင်းချက်ရှိပါတယ်
ကံကောင်းထောက်မစွာ, ကသင့်ရဲ့စာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့သင့်ဥယျာဉ်မှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားထိုးဖို့များသောအားဖြင့်တော်တော်လေးရိုးရှင်းပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာ, အရသာကအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်နိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့စုစည်းမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သင်, လတ်ဆတ်သောပျိုးပင်ပိုမို အသုံးပြု. တက်လေပါလိမ့်မယ်။
ဒီနေရာတွင်သင်သည်သင်၏ဥယျာဉ်၌ကြီးထွားပေါင်းသူတို့အခြောက်လှန်းနေသည့်အခါကပိုဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းအနံ့ဖြစ်မည်အကြောင်းတစ်ဦးချင်းစီဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်တိကျသောအတွေးအခေါ်များနှင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအစားထိုးအချိုးမလိုအပ်လိမ့်မယ်မယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အများစုသည်အဘို့အလိုကျလြှောကျနိုငျအချို့ယေဘုယျစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။
အခြောက်လှန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားထိုးမှအထွေထွေစည်းမျဉ်း
ထိုကဲ့သို့သောလိမ္မော်ရောင်စမုန်ဖြူ, ဂျင်းပူစီနံနှင့်ဆောင်းရာသီ savory အဖြစ်ပင်ပုံမှန်မဟုတ်သောသူတွေကို - - အရှိဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အသငျသညျယေဘုယျအားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါမဆိုစာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပမာဏကိုသုံးဆတောင်းဆိုကြောင်းလက်မ၏စည်းကမ်းကိုလိုက်နာနိုင်ပါ။
သင့်ရဲ့စာရွက်အခြောက် oregano တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတောင်းဆိုလျှင်ဥပမာ, သငျသညျ၎င်းငျး၏အရပျ၌လတ်ဆတ် oregano တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ စာရွက် parsley ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတောင်းဆိုလျှင်, သင်လတ်ဆတ်သော parsley ၏တဦးတည်း-and တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးစွဲဖို့လိုအပ်လိမ့်မယ်။
သို့သော်ဤအချိုးကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါဘူးရှိရာအချို့သောဘုံဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ oregano ဥပမာ, အတော်လေးခိုင်ခံ့ခြင်းရှိနိုင်ပြီး, သတ္တုမြည်းစမ်းစေနိုင်သည်။
တစ်စာရွက်ထဲတွင်အခြောက် oregano ထိုသို့အစားအခါသင်အများဆုံးဖွယ်ရှိအလားတူရလာဒ်များရရှိရန်အများကြီးလတ်ဆတ် oregano အဖြစ်ဘယ်နေရာမှာမဆိုအနီးသုံးကြိမ်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကထိုကွောငျ့, သငျသညျ, ဂရုတစိုက်ကိုနင်းသင့်တယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားထိုးမှတဲ့အခါမှာသိမှတ်ကြလော့
အခြောက်လှန်းသည့်အခါအခြားသူများကိုအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှာ "ညာဘက်" မြည်းစမ်းဖို့လတ်ဆတ်ရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်စဉ်တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ကြသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, ဥပမာ, pesto အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း, အပင်စိမ်းအပြင်သံလွင်ဆီ, ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ဖွဲ့ရဲ့အစိမ်းရောင်အီတလီငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းတစ်ဦး pesto စေရန်, သင်အမှန်တကယ်လတ်ဆတ်သောအဘို့အခြောက်ပင်စိမ်းအစားထိုးမရနိုင် - pesto ရုံအတူတူအရသာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အခြားတစ်ဖက်တွင်, များစွာသောစားဖိုမှူးအခြောက် oregano လတ်ဆတ်ထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာနှင့်ထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့ဂရိလှော်အာလူးအဖြစ်ဟင်းလျာများတွင်ပိုမိုထိရောက်စွာအလုပ်လုပ်တယ်ကယုံကြည်ကြသည်။ စမုန်ဖြူလည်းလတ်ဆတ်တဲ့င်အခါမအဖြစ်က၎င်း၏အခြောက်ပုံစံအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းဆုံးအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြတယ်။
The Bottom Line
ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်ထဲမှာနံ့သာအဖြစ်အနံ့အရသာအေးဂျင့်မှမဆိုအစားထိုးအောင်သောအခါ, အရသာ overpowering ဖြစ်လာမယ့်အမှု၌နှေးကွေးစွာသွားကြဖို့အမြဲအကောင်းတစ်စိတ်ကူးပါတယ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်တဦးတည်း-and a-တစ်ဝက်ကြိမ်နှင့်အတူအကြံပြုခြောက်သွေ့တဲ့ငွေပမာဏကိုစတင်နိုင်ပါသည်, ပြီးတော့ထိုအရပ်မှထရွှေ့, သင်သွားရအဖြစ်မျိုးစုံမြည်းစမ်း။ သင်ဤချဉ်းကပ်မှုပုံစံကိုလိုက်နာပါလျှင်, သင်သည်သင်၏အထူးသဖြင့်စာရွက်နှင့်သင့်အထူးသဖြင့်ပျိုးပင်သီးနှံများအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်တဲ့အချိုးအစားကိုရှာဖွေနိုင်ဖွယ်ပါပဲ။