Allspice များအတွက်ရိုးရှင်းသောအစားထိုး

allspice တောင်းဆိုတဲ့စာရွက်ပေါ်တွင်အလုပ်လုပ်? သငျသညျလက်ပေါ်မဆိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုလျှင်, သင်ဖြစ်ကောင်းပြီးသားသင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာရှိသည်သောဘုံနံ့သာမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်ဒီရိုးရှင်းတဲ့အစားထိုး၏တဦးတည်းအတူပိုက်ဆံကယ်တင်နှင့်ဝန်ကြီးအဖွဲ့အာကာသနိုင်ပါတယ်။

မြေပြင် Allspice အစားထိုး

မြေပြင် allspice ၏ 1 / 4-1 / 2 Tsp ၏အရပျ၌ခြောက်လတပြင်လုံးကို allspice သီးကိုသုံးပါ။ ဒါဟာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့မှာဤဖယ်ရှားပစ်ရန်အကောင်းဆုံးပါပဲ။

သငျသညျတစျခုလုံးကို allspice ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, အတူတကွ nutmeg, သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့မြေတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။

တစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွက်မဆိုအသုံးမပြုတဲ့အဘို့ကိုသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

မြေတပြင်လုံး Allspice Berry ဟာအစားထိုး

ခြောက်လ allspice သီး၏အရပျ၌, 1/2 မြေပြင် allspice ၏ Tsp, ဒါမှမဟုတ်ယခင် allspice အစားထိုး - သင့်စာရွက်တပြင်လုံးကို allspice တောင်းဆိုလြှငျ, 1/4 ကိုအသုံးပြုပါ။

အဆိုပါမြေပြင်နံ့သာမျိုးကိုမြေတပြင်လုံး allspice ရှိသည်မယ်လို့ထက်ပိုအရသာသင့်ရဲ့ပန်းကန်လိမ့်မည်, ဒါကြောင့်အမွှေးအကြိုင်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူစတင်သူတို့သည်သင်၏အရသာကိုက်ညီအထိထိန်းညှိဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျတစျခုလုံးကိုနံ့သာမျိုးကိုမှကပ်ရန်ပိုနှစ်သက်လိုပါက, မြေနံ့သာမျိုးကိုသုံးပြီးအနည်းငယ်ပန်းကန်၏အရောင်နှင့်အရသာပြောင်းလဲပစ်စေခြင်းငှါသတိပြုပါ, မြေတပြင်လုံး allspice သီး၏အရပျ၌တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့တစ်ခုတန်းတူငွေပမာဏကိုသုံးပါ။

အဘယ်အရာကို Allspice ကဲ့သို့ပင်မြည်းစမ်းပါသလား?

Allspice (ဤအရပ်ပုအစားထိုးအထက်တွင်အကြံပြု) nutmeg, သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့ပေါင်းစပ်တူသောမျိုးစုံမြည်းစမ်းအဖြစ်ဖော်ပြထားခဲ့သည်။ တကယ်တော့ဒါဟာအမှန်တကယ်က၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်ကြောင်းကိုရှုပ်ထွေးအရသာပါပဲ။ အစောပိုင်းအင်္ဂလိပ်စူးစမ်းရှာဖွေသူများ allspice ကိုမြည်းစမ်းကအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကိုအရသာတူကြောင်းကြေညာတဲ့အခါသူတို့ allspice ကြောင့်ဖုန်းဆက်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြတယ်။

ထိုနာမတျောသော်လည်းတစ်နည်းနည်းရှုပ်ထွေးသက်သေပြခဲ့သည်။ လူအတော်များများဟာမှားယှငျးစှာ allspice မဟုတ်ဘဲတဦးတည်းကွဲပြားအမွှေးအကြိုင်ထက်နံ့သာတစ်ဦးရောစပ်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။

အများအပြားနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုယဉ်ကျေးမှုမှသာသိသာများမှာနေစဉ်, allspice ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကအရေးကြီးတယ်။

ဒါဟာစိတျကူးစာရွက်အမျိုးအစားတိုင်းအတွက်ပုံပေါ်ပါတယ်။ ဒါဟာသုပ် dressings သည်အတွက်, ချဉ်ဆားရည်အိုင်များတွင်ပင်အချိုရည်ထဲမှာမုန့်နှင့်အခြားအဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏အရသာနှင့်အနံ့မြှင့်တင်ရန်, အရသာအသားများနှင့်ပင်လယ်စာရန်, ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွဖို့, savory ဟင်းလျာများနှင့်ချိုမြိန်ဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုပါတယ်။

Allspice ဆိုတာဘာလဲ

Allspice ဂျမေကာနဲ့တောင်ပိုင်းမက္ကဆီကိုနဲ့တူအပူပိုင်းရာသီဥတုအတွက်ကြီးထွားလာတဲ့အမြဲစိမ်းသစ်ပင်ကိုချွတ်ပယ်အခြောက်လှန်း, unripe berry သီးဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့မှောင်မိုက်အညိုရောင်ကိုဖွင့်သည်အထိသူတို့ကပုံမှန်အားဖြင့်နေရောင်ထဲမှာအခြောက်လှန်းရသည်။ Allspice သီးအခြောက် peppercorns တစ်ဦးအားကြီးသောအကြံအစည်သည်းခံကြ၏။ သူကပထမဦးဆုံး (ကသူအမှုအရာ misidentifying တစ်အလေ့အထရှိခဲ့ပုံရသည်) သူတို့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိတဲ့အခါမှာတကယ်တော့, ခရစ္စတိုဖာကိုလံဘတ်စ်ကတကယ်တော့ peppercorns မှသူတို့ကို mistook ။

မြေပြင် allspice လျင်မြန်စွာ၎င်း၏အရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်ရှုံး, ဒါကြောင့်သင်ကသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိင်း၏တပြင်လုံးကိုပုံစံအတွက် allspice တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ Allspice သီးတစ်ငရုတ်ကောင်း grinder တစ်ခုသို့မဟုတ်ကော်ဖီ / အမွှေးအကြိုင် grinder နှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ရုံသူတို့ကိုအနည်းငယ်လေပြင်းအပ်သဖြင့်, သူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။

အဆိုပါစင် Allspice ၏ဘဝအသက်တာနှင့်အခြားအမွှေးအကြိုင် Up ကိုကွညျ့ရှု

ဒီအစားထိုးကိုသင်ဖို့အကူအညီခဲ့သလား

ဒါရှိလျှင်, pin သို့မဟုတ် bookmark ရန်သေချာစေပါ my complete ပစ္စည်းအစားထိုးစာရင်းကို သင်ဒီမှာနေနေစဉ်။ ဒါဟာသင်အနေနဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းထဲက run ဒါမှမဟုတ်ဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်အစားအစာ preference ကိုများအတွက်ပြသနာကိုကျော်လွှားနိုင်စေရန်တှေ့ရနျလိုအပျသညျ့အခါနေ့ကိုကယ်ဖို့ 70 ကျော်အစားထိုးရှိပါတယ်။