Buttermilk အေးခဲဖို့သင့်လျော် Way ကိုလေ့လာပါ

ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်နောက်ပိုင်းတွင်သုံးစွဲဖို့ buttermilk '' ရေခဲ Cube '' Create

သာသင်ကဘာလုပ်ရမှန်းထွက်တွက်ဆရှေ့တော်၌ထိုစက္ဏူထူ၏ကျန်မကောင်းတဲ့ go ရှိသည်ဖို့တစ်စာရွက်အဘို့အ buttermilk ဝယ်ယူပင်ပန်းနေပြီလား သင့်ရဲ့စားကြွင်းစားကျန်အေးခဲ, သူတို့အဲဒီမှာသူတို့ကိုသင်လိုအပ်လာမည့်အချိန်ဖြစ်လိမ့်မယ်။

ရုံ, ရေခဲတုံးဗန်းထဲသို့အပို buttermilk လောင်းဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်က pop, သူတို့အေးခဲနေတဲ့တစ်ချိန်ကရေခဲသေတ္တာအိတ်ဖို့ Cube လွှဲပြောင်း။ ထိုသို့လွယ်ကူပါတယ်။

Buttermilk "Cube" ပြောင်းလဲခြင်း

သင်တစ်ဦးစာရွက်၌သင်တို့၏အေးစက်နေတဲ့ buttermilk "Cube" ကိုအသုံးပြုရန်စီစဉ်လျှင်၏သင်တန်း, သင်တို့ကိုပြောင်းလဲခြင်းကိုသိရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အောက်က table ထဲမှာစာရင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1-အောင်စ Cube စေသည်သောပုံမှန်ရေခဲတုံးဗန်းပေါ်တွင်အခြေခံထားတယ်။ သငျသညျတိကျသောတိုင်းတာလိုပါကသင့်ရဲ့ရေခဲတုံးဗန်းကိုတိုင်းတာပါ။

ပိုကြီးတဲ့ Cube အဘို့, 2 လက်မအရွယ် Cube စေရေခဲတုံး Tray ထဲမှာရင်းနှီးမြှုပ်နှံစဉ်းစားပါ။ ဒါဟာသင် 1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီးဖြစ်ကြောင်း Cube ကိုငါပေးမည်။ ဒါဟာ buttermilk အေးခဲနေသောများအတွက်နေရာလေးကိုအရွယ်အစားအဖြစ်ကျန်စပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်ပါပဲ။

ရှေ့ကိုစီစဉ်

သငျသညျပြီးသားသင်တို့အဘို့ buttermilk သုံးစွဲဖို့င့်သောအရာကိုသိလျှင်, သင်ကအေးခဲမတိုင်မီသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်သောငွေပမာဏကိုထုတ်တိုင်းတာ။ ရေခဲသေတ္တာအိတ်သို့တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းသွန်းလောင်း။ သငျသညျတစျဦးစီအတွက်ထားမည်မျှ buttermilk အပါအဝင်အိတ်, တံဆိပ်ကပ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုစီစဉ်လျက်, မြေတပြင်လုံးဗန်းအေးခဲ။ ဤသည်ကိုသင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အနည်းငယ်မျှသာအာကာသသီးနှံများကိုပုံနှင့်အဖွင့်ကိုယူရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြောင်းပြားချပ်ချပ်အိတ်ကိုငါပေးမည်။

Frozen Buttermilk အသုံးပြုခြင်း

နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ရဲ့ Cube သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ buttermilk ၏ရေခဲသေတ္တာအိတ်သော်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများကိုတိုက်ရိုက်သူတို့ကိုထည့်ပါ။

သင်သည်ထိုသူတို့ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်အဘို့အစောင့်ဆိုင်းဖို့အချိန်မရှိဘူးလျှင်, မိုက်ခရိုဝေ့မှာသူတို့ကို defrost ။ ရုံဖြည်းဖြည်းသွားရ, သင်သည်သင်၏ buttermilk curdle သို့မဟုတ်ရှို့စေချင်ကြပါဘူး။

အေးစက် buttermilk အတွက် whey နို့အဆီထဲကနေခွဲထုတ်စေပါလိမ့်မယ်။ ရုံပြင်းပြင်းထန်ထန်အဆိုပါ buttermilk နှိုးဆော်, သို့မဟုတ်ပါကအတူတူပြန်အရာအားလုံးဆောင်ကြဉ်းဖို့ Blender တစ်ဦးအမြန်လေပြင်းပေးပါ။

သိကောင်းစရာများနှင့်သတိပေးချက်များ

သင်သည်သင်၏ buttermilk အေးခဲမီ, က၎င်း၏သက်တမ်းလွန်မထားပါဘူးသေချာစေရန်အချိန်ကိုယူပါ။ Buttermilk အကြောင်းကိုနှစ်ပတ်အတွင်းအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအကောင်းနေဖို့ပါလိမ့်မယ် အမေရိကန်စိုက်ပျိုးရေးဦးစီးဌာနအဆိုအရသိရသည်။ ဒါကြောင့်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲခြေရာခံစောင့်ရှောက်ပြီးတော့ရှေ့၌သင်တို့ buttermilk အေးခဲဖို့သေချာပါစေ။

buttermilk အေးခဲနေသောလည်းယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပြောင်းလဲပြုလုပ်ရုံနှင့်သီးခြားဒါကြောင့်အရက်သောက်သို့မဟုတ် uncooked ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အေးစက်နေတဲ့ buttermilk အသုံးမပြုစေပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာနေဆဲအက်ဆစ်မီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်မြင့်တက်ကူညီပေးသည်ဖြစ်သောကြောင့်သင်သည်မုန့်ဖုတ်ဘို့လိုအပ်ပါတယ်ဘာဖြစ်သည့်၎င်း၏အက်ဆစ်ပါဝင်မှု, ရပါလိမ့်မယ်။ (သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးအသားတင်ဒါအဖြစ်သုံးနိုင်သည်။ )

သင်ဆဲ buttermilk အေးခဲနေသောများ၏စိတ်ကူးတွင်ရောင်းချမဟုတ်နေတယ်ဆိုရင်, ထိုကဲ့သို့သော buttermilk ကိတ်မုန့်နှင့်အ fluffy buttermilk pancakes အတိုင်းဤစွယ်စုံသောက်စရာဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာရှိပါတယ်။ သငျသညျ buttermilk ထဲကနေလျှင်, သင်အမြဲနိုင်ပါတယ် တဲ့ buttermilk အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်သည် သို့မဟုတ်ပင် သင့်ကိုယ်ပိုင် buttermilk အောင်