ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်တောင်းဆိုတဲ့စာရွက်အောင်ကိုစိတ်ဝင်စားပါသလား? သင်သည်မည်သည့်နှင့်မဆိုဝယ်လို့ချင်ကြပါဘူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ဤရိုးရှင်းသောအစားထိုးမယ့်ဒဏ်ငွေပြုလိမ့်မည်။ ဒါဟာနှစ်ဦးကိုစားစရာခန်းအဓိကလိုအပ်သည်။ စုံစမ်းသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- all-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (ရုံအောက်မှာတဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို)
- 2 tbsp ။ cornstarch
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ခွက်ကိုအတိုင်းအတာထဲမှာ cornstarch နှစ်ခုဇွန်းချထားပါ။
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖလားကြွင်းသောအရာဖြည့်ပါ။
- မဆိုစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်အရပျ၌ကိုသုံးပါ။
အစားထိုးတစ်ခုမှာခွက်ကိုကိတ်မုန့်မုန့်ညက်တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုညီမျှသည်။ လိုအပ်အဖြစ်သင့်လိုအပ်ချက်နှင့်ကိုက်ညီမှတက်သို့မဟုတ်ဆင်းစာရွက်တိုက်ဖျက်ရေး။
မှတ်ချက်: အများစုမှာစတိုးဆိုင်-ဝယ်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက် bleached ဖြစ်ပါတယ် (ဘုရင်ကအာသာတစ်ဦး unbleached ဗားရှင်းရောင်းဖို့တစ်ခုတည်းသောအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်), သငျသညျလက်ပေါ်မဆိုကိတ်မုန့်မုန့်ညက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီနေ့သင်တစ်ဦးအစားထိုးရှာနေစေခြင်းငှါအနေဖြင့်ဒါသငျသညျစခွေငျးငှါ သငျသညျအရောင်ချွတ်ထားတဲ့မုန့်ညက်ကိုရှောင်ရှားဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်လျှင်, ပိုကောင်းတယ်ဒီအစားထိုးသုံးပြီးဆက်လက်ရှာပါ။
ဘယ်လိုဒါကကိတ်မုန့်ဂျုံအစားထိုးအလုပ်လုပ်
သငျသညျမုန့်ညက်ဖို့ cornstarch ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကို add လိုက်တဲ့အခါသင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီးနူးညံ့ထွက်လှည့်ဒါကြောင့်, ထို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်အတွက်ပရိုတိန်းအချို့ counteracts ။
ကိတ်မုန့်ဂျုံဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဆိုတာဘာလဲ
နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အကြံပြုကြောင့်ကိတ်မုန့်အောင်အတွက်အသုံးပြုမယ့်တစ်ဦးမုန့်ညက်ပါတယ်။ 8-9 ရာခိုင်နှုန်း, 11 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် - - ဒါဟာ All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ထက်အနည်းငယ်နိမ့်ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာရှိပြီးကြောင်းတွေအများကြီးကဲ့သို့မြည်မည်မဟုတ်ပါစဉ်က (အရေးကြောင်းသိမ်မွေ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာကိတ်မုန့်များ၏ texture နဲ့အစအနကိုပြောင်းလဲဖို့လုံလောက်တဲ့င် အနည်းဆုံးအားတနျးမှကျွမ်းကျင်ရန်) ။
ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောမုန့်ပြားတစ်အသေးစိတ်ပေါ့ပါး texture နှင့် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောများထက်သေးငယ်တဲ့အစအနရှိသည်ဖို့လေ့ရှိပါတယ်။
ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်အချို့တနျးမှယုံကြည်ရန်သင့်အားဦးဆောင်လမ်းပြလိမ့်မယ်အဖြစ်နီးပါးအဖြစ်မရှိမဖြစ်မဟုတ်ပါဘူး။ မူလစာမျက်နှာယောကျတညျးဟူသောအချိန်၏အစအဦးကတည်းက All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်အောင်ကြပြီ, ယခုအခါရပ်တန့်ဖို့မလိုပါ။
All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်တက်နှင်တံနှင့်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့အစအနများနှင့် teeny tiniest နည်းနည်းပိုပြီးသိပ်သည်းကိတ်မုန့်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောတဦးတည်းထက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်ကနေဆဲဂရုစိုကျတဲ့သူ, တူညီတဲ့အရသာလျှင်? အဖြစ်ဝေးကျနော်စိုးရိမ်မိတာပါအတိုင်း, သင်တို့၏အစအန၏အရွယ်အစားတို့ကိုစစ်ကြောစီရင်သွားမယ့်သူတစ်ဦးကိုသင်နှင့်သင်၏ကိတ်မုန့်ဝေမျှနှောင့်အယှက်မဖြစ်သင့်တစ်စုံတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။
ဂျုံတိုင်းလုပ်နည်း
သင်သည်သင်၏ကိတ်မုန့်သိပ်သည်းထွက်လှည့်ချင်ကြဘူးဆိုရငျ, စနစ်တကျသင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။ ဒါကရိုးရှင်းတဲ့ကျွမ်းကျင်မှုအစဉ်အဆက်လိမ့်မည်မဆိုအထူးမုန့်ညက်ထက်သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့ပိုပြီးပြုလိမ့်မည်။ လူအများစုဟာမုန့်ညက်၏အိတ်သို့မိမိတို့၏တိုင်းခွက်ကိုတူး၏အမှားပါစေ။ ကြောင်းဝန်ခံရမည်မြန်ဆန်လွယ်ကူစဉ်နှင့်အညီ, သူကခွက်ကိုသို့အပိုမုန့်ညက် pack မှာ။
သင့်ရဲ့တိုင်းခွက်ကိုသို့မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာရန်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ သင်သည်သင်၏စာရွက်က add မတိုင်မီထို့နောက်တစ်ဦးဓါး၏နောက်ကျောအတူကပယ်မြင့်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်စာရွက်ရဲ့စာရေးသူအားဖြင့်ရည်ရွယ်ပါသည်မုန့်ညက်ပမာဏကိုအသုံးပြုနေကြောင်းသေချာပါလိမ့်မယ်။
ပိုများသောဂျုံအစားထိုး
ဒီနေရာမှာတစ်ဦးစာရွက်သငျသညျရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးတစ်ခုခုတောင်းဆိုတဲ့အခါမှာသင်အသုံးပြုနိုင်သောအချို့နဲ့အခြားမုန့်ညက်အစားထိုးနေသောခေါင်းစဉ်:
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ: လျော်ဂျုံသိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို