pastry မုန့်ညက်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမေ့နေပါသလား? အစားအဲဒီနှစျခုလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်-တနေရာကြိုးစားပါ
အကောင်းဆုံး Option ကို
1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်နှင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်တစ်ဦးချင်းစီပေါင်းစပ်။
ဤသည် pastry မုန့်ညက်၏ရန်အလွန်နီးကပ်သောပရိုတိန်းအကြောင်းအရာနှင့်မုန့်ညက်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောတိကျသောပွဲစဉ် (နှင့်တိုင်းတာတစ်နည်းနည်းစိတ်ထဲမထားပါဘူး) လိုလျှင်, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် 3/8 ခွက်နှင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက် 5/8 ခွက်ကိုသုံးပါ။
သို့တိုင်ကောင်း
သငျသညျကိတ်မုန့်မုန့်ညက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ဖလားဖြစ်စေဖို့လုံလောက်တဲ့ All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါင်းစပ် cornstarch 2 ဇွန်းကိုသုံးပါ။ သင့်ရဲ့ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ (အပိုပရိုတိန်းကြောင့်) နည်းနည်းပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန်ပါလိမ့်မည်, ဒါပေမဲ့သူတို့နေဆဲအတော်လေးကောင်းဖြစ်လိမ့်မယ်။ pastry မုန့်ညက် 1 ခွက်ကိုအစားထိုးအစားထိုးဖြစ်စေသုံးပါ။ နှစ်ချက်သို့မဟုတ်သင့်စာရွက်တောင်းဆိုမုန့်ညက်၏ပမာဏမှာရောက်လာရန်လိုအပ်အတိုင်းဤအစားထိုးသုံးဆ။
မုန့်ဂျုံအကြောင်းကပို
pastry မုန့်ညက်ကိုပုံမှန်မုန့်ညက်ဖို့ပေမယ့် 8 မှ 10 ရာခိုင်နှုန်းကိုပရိုတင်းနဲ့အတူဆင်တူသည်။ ရှငျဘုရငျအာသာရဲ့အ pastry မုန့်ညက်, ဥပမာ, 8 ရာခိုင်နှုန်းကိုပရိုတင်းရှိပါတယ်။ သည်အခြားအမှတ်တံဆိပ်အနည်းငယ်ပိုရှိစေခြင်းငှါ။
ဒါကြောင့်အဘယျကွောငျ့ဤအမှုမဆိုသနည်း သငျသညျပြဇာတ်သင့်ရဲ့ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများထွက်လာပုံကိုအလင်းသို့မဟုတ်သိပ်သည်းအတွက်ကြီးမားတဲ့အစိတ်အပိုင်းကိုအသုံးပြုနေသည်မုန့်ညက်အတွက်ပရိုတိန်းပမာဏကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပိုပြီးပရိုတိန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်သိပ်သည်း, chewier မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများပါစေ။ ဒီထက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါ့ပါး airier မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများပါစေ။ pastry မုန့်ညက်အထူးနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အရိပ်အမြွက်-pastries အဖြစ်နှင့်-scones တူသောအရာရာ၌အသုံးပြုရန်အတွက်ရေးဆွဲထားပြီးတစ်ဦးအတော်လေးနိမ့်ပရိုတိန်းမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။
အမာခံချုပ်ထားအများကြီး pastry မုန့်ညက်၏လိုအပ်ချက်ကျိန်ဆိုလိမ့်မယ်နေချိန်မှာဒီတော့အများစုအိမ်မှာတနျးမှဖြစ်နိုင်သူတို့ All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ထံမှရရလဒ်များနှင့်အတူနည်းတူပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။
သင်တို့ရှိသမျှသည်-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ထံမှဿုံကောင်းသောကစ်စေနိုင်သည်, သင်ကလမ်းလုပ်နေတာပိုက်ဆံကယ်တင်ပါလိမ့်မယ်။ အထူးမုန့်ညက်, pastry မုန့်ညက်ကဲ့သို့ပိုပြီး-မကြာခဏအများကြီးပိုပြီးကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ဂျုံလျော်တိုင်းတာ
သငျသညျ pastry မုန့်ညက်ကိုမသုံးဘဲအလင်း, airy ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများလိုလျှင်စနစ်တကျသင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာ။ ကမုန့်ညက်၏အိတ်စတိုင်းခွက်ကိုတူးဖို့နည်းနည်းပိုမြန်မယ့်နေချိန်မှာသင်ကထိုလမ်းကျင့်ကိုကျင့်လျှင်, သင်သည်သင်၏စာရွက်သို့အပိုမုန့်ညက်တစည်းထားပါလိမ့်မယ်။ အလျှင်းမပိုမြန်လွန်းမုန့်ညက်ထက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်သိပ်သည်းစေသည်။
စာရွက်ထဲမှာရည်ရွယ်သည့်တိုင်းတာခြင်းကိုက်ညီဖို့, တိုင်းခွက်ကိုစမုန့်ညက်ကိုပိုက်ဘက်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ထို့နောက်သင့်ရဲ့စာရွက်ကဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီထိပ်တန်းပယ်မြင့်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ကျွမ်းကျင်မှုတစ်လိုလားသူသို့အကောင်းတစ်စားတော်ဝန်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။
ပိုများသောဂျုံအစားထိုး
သငျသညျမုန့်, ကိတ်မုန့်, သို့မဟုတ်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအောင်နေတယ်ဆိုရင်တစ်စာရွက်သင်လက်ပေါ်မယ့်အမျိုးအစားကိုတောင်းဆိုလာသောအခါသင်အသုံးပြုလို့ရပါတယ်မုန့်ညက်အစားထိုးရှိပါတယ်။ အဘို့လဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်-တနေရာသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ:
သင်ကမှာနေနေစဉ်, သင်ယူဖို့အချိန်ကိုယူ စနစ်တကျမုန့်ညက်သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက် ။ သငျသညျချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုအရေအတွက်ကအလုပ်လုပ်ခြင်းနှင့်တစ်ခုခုထဲက run နေပါလျှင်အမှန်စင်စစ်၏စာသားများစွာရှိပါတယ် ပစ္စည်းအစားထိုး သင်စတိုးဆိုင်ခရီးစဉ်အောင်မှ-saving သငျသညျကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။