Can သို့မဟုတ် Freeze မှအစားအစာများ Fall

ဒီနေရာတွင်ကဆြုံးလတာကာလအတွင်း၎င်းတို့၏စျေးအသက်သာဆုံးနှင့် tastiest မှာဖြစ်ကြောင်းကျိပ်တပါးသောအစားအစာများဖြစ်ကြသည်။ အေးခဲသို့မဟုတ်တတ်နိုင်သမျှသူတို့ကိုယခု, ဒါကြောင့်သင်နောက်ပိုင်းတွင်ထိုသူတို့အဘို့ကိုပိုမိုပေးဆောင်မှီဝဲရကြပါဘူး။

  • 01 - Applesauce

    သူတို့ပေါများနေပန်းသီးပေါ်တက် load များနှင့်ရန်သူတို့ကိုအသုံးချ သင့်ကိုယ်ပိုင် applesauce စေ ။ သင့်အနေဖြင့်မီးဖိုပေါ်သို့မဟုတ်သင့် crockpot ၌ဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျစျေးပေါသစ်တော်သီးမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင်, သစ်တော်သီးဆော့စ် Out-of-ဒီကမ္ဘာကောင်းမကောင်းလုပ်မပိုခက်ခဲသည်။
  • 02 - အသီးနို့ဓမ်း

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    အိမ်လုပ်အသီးထောပတ်စေရန်ပန်းသီး, သစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ဖရုံသီးကိုအသုံးပြုပါ။ သင် crockpot အတွက်လုပ်ပါကအနည်းငယ်သာလက်ပေါ်မှာအချိန်ကြာပါလိမ့်မယ် (နှင့်သင်၏အိမ်၌နာရီအံ့သြဖွယ်အနံ့ပါလိမ့်မယ်) ။ နိုင်သလားသို့မဟုတ်နောက်မှခံစားရန်အချောထုတ်ကုန်အေးခဲပေမယ့်ယခုတချို့အမြည်းရန်သေချာစေပါ။ Just-ဖုတ်ကစ်ပေါ်မှာနွေးအသီးထောပတ်နဲ့တူဘာမျှရှိပါတယ်။ yum!

  • 03 - ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ဂျယ်လီ

    သင့်မိသားစုများအတွက်အရသာကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ဂျယ်လီသို့စပျစ်သီး, ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်အခြားကျဆုံးခြင်းအသီးအပွ Transform ။ အပို Make နှင့်သင်သည်သင်၏အားလပ်ရက်လက်ဆောင်များအပေါ်တစ်ဦးဦးခေါင်းစတင်ပါလိမ့်မယ်။
  • 04 - ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    ဖရုံသီး (သို့မဟုတ် butternut squash) ၏စည်းကင်နှင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောစေ။ ဒါဟာလှလှပပထိန်းချုပ်လိုက်ပြီးနှင့်ဟင်းချိုကနေ muffins မှအရာအားလုံးကိုအောင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

  • 05 - အခွံမာသီး

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    သူတို့ရာသီရောက်နေစဉ်အခွံမာသီးနှငျ့သငျ့ရေခဲသေတ္တာဖြည့်ပါ, ဒါကြောင့်သင်အားလပ်ရက်ကျော်သူတို့အဘို့အပြည့်အဝ-စျေးနှုန်းပေးဆောင်မှီဝဲရကြပါဘူး။ သင်သည်သင်၏ခြံအတွက်ခွံမာသီးပင်တပင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုပါက, သင့်မိတ်ဆွေများနှင့်အိမ်နီးချင်းများသငျသညျအခွံမာသီးကိုရှာဖွေနေတစ်ခုသို့မဟုတ် forage စွန့်စားမှုပေါ်ထွက် set နေကိုသိကြကုန်အံ့။

  • 06 - မှို

    (foraged သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်) အချို့သောမှိုပေါ်တွင်သင်၏လက်၌ရယူပါ။ ထို့နောက် အဆိုပါရေခဲသေတ္တာအဘို့ထိုသူတို့ prep ။ ဒါဟာခုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်၏ 10 မိနစ်ထက်လျော့နည်းကြာပါသည်။
  • 07 - လတ်ဆတ်တဲ့သစ်သီးများ

    အဆိုပါကုန်စုံစတိုးကနေစည်သွတ်အသီးသကြားနှင့်အတူတင်ဆောင်ခြင်းနှင့်အရသာချို့တဲ့ရသောအမှုသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဒုတိယအကောင်းဆုံးအဘို့အနည်ထိုင်ဖို့ရှိသည်ဘယ်တော့မှဒါစည်သွတ်ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးချပ်၏သင့်ကိုယ်ပိုင်အိုးထလုပ်ပါ။ ရေရေချိုးသင်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း-တည်ငြိမ်အိုးချင်တယ်ဆိုရင်, သူတို့ကိုတတ်နိုင်သမျှ, ဒါမှမဟုတ်ရုံ freezer- ဖြစ်စေနည်းလမ်းမှာသူတို့ကို pop သငျသညျအကြီးအရလဒ်တွေကိုပေးပါလိမ့်မယ်။
  • 08 - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    အာလူး, အစိမ်းရောင်နှင့်မုန်လာဥနီ၏အနည်းငယ်ရှိပါတယ် ကျဆုံးခြင်းအတွက်ရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ။ သင့်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးပေါ်တက် Stock ။ ထို့နောက်ဒါမှမဟုတ်တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးခံစားရန်သူတို့ကိုအေးခဲနိုင်ပါတယ်။

    • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
  • 09 - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲ hits ရှေ့၌သင်တို့ဥယျာဉ်တော်မှအဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နောက်ဆုံးရိတ်။ သူတို့ကလှလှပပအေးခဲပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသင်ကြောင်းလမ်းသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်လျှင်လည်း, အခြောက်လှန်းထားနိုင်ပါတယ်။ ရုံရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအားဖြင့်သင်တို့ရဖို့လုံလောကျအထိထားရန်သေချာစေပါ။ သူများသည်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်စျေးနှုန်းများတစ်ဦးမြို့တော် P. နှင့်အတူနာကျင်များမှာ

  • 10 - ဟင်းရည်

    ရန်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် peels နဲ့ငယ်များ (ကြက်သွန် peels, မုန်လာဥနီထိပ်, အာလူးအရေခွံ, etc) ကိုသုံးပါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လုပ် , ဒါမှမဟုတ်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းအရာအားလုံးကယ်တင်နှင့်ကြက်ဆင်စတော့ရှယ်ယာပါစေ။
  • 11 - အသား

    ဓာတ်ပုံ© Erin Huffstetler

    သင်တစ်ဦးမုဆိုးပါပဲ (သို့မဟုတ်သူကိုအမဲလိုက်ခြင်းမိတ်ဆွေများကိုရှိသည်) လျှင်, ကျဆုံးခြင်းအခမဲ့ကြက်ဆင်, အမဲသားနှင့်ဘဲနှင့်သင်၏ရေခဲသေတ္တာဖြည့်ရန်အကြီးအအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးအမဲလိုက် hookup ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ကြက်ဆင်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာမှကျေးဇူးတုံ့ပြန်ရောင်းအား၏အားသာချက်ယူပါ။ သင့်အနေဖြင့်ယခုနှစ်စျေးအသက်သာဆုံးစျေးနှုန်းအချို့ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။